AZ ELSŐ NŐ AKI IMMORTELLE VIRÁGOT TERMESZTETT KORZIKÁN
Immortelle termesztés szakértelemmel és tapasztalattal
Nagy örömünkre szolgál, hogy bemutathatjuk Pascale Chérubin-t, a nőt aki elsőként fogott az ikonikus élénk-sárga virág, az Immortelle termesztésébe. Mára már hét hektár Immortelle virágról gondoskodik odaadóan földjein.
Az egyetemen mester diplomát szerzett Öko-Biológia szakon, azonban Korzikára egyszerűen csak az élet sodorta. 1994-ben szeretett bele a mindig napos szigetbe és annak gyönyörű sárga virágaiba, melyek a nyári hónapokban egész Korzikát szőnyeg-szerűen beborítják.
Pascale 2006 óta dolgozik együtt a L'Occitane-nal, organikus gazdálkodásában termeszt virágokat, melyekből később desztillációval készül illóolaj, mely számos anti-aging termékünk összetevője. Ez a történet arról, hogyan hozott össze minket a sors.
NAGYVÁROSI ÉLET UTÁN ORGANIKUS GAZDÁLKODÁS
Pascale a szőlőültetvényekkel körülölelt Marne-ban született, majd Párizsba költözött, ahol megismerkedett a férjével. Termelői története valójában a férjének köszönhetően kezdődött, hiszen állásajánlatot kapott Korzikán, így a család a párizsi nagyvárosi életüket hátrahagyva a napsütötte szigetre költözött. Pascale itt találkozott először az Immortelle virággal, és azonnal beleszeretett. De nem csak a növényzet ragadta magával, hanem a nyugodt, vidéki élet, és az érintetlen természet is.
Korzikára költözve Pascale úgy vélte ez az a hely, ahol hasznosítani tudja Öko-Biológus, valamint tanári végzettségét, így oktatni kezdett a bio gazdálkodásról, talajgazdálkodásról és növénytermesztésről leendő gazdáknak, és csatlakozott a Korzikai CIVAM Bio egyesülethez is, ahol tovább népszerűsítette az organikus gazdálkodást.
Pascale látta, hogy rohamosan nő a kereslet az Immortelle iránt, ami fenyegetést jelentett a korzikai ökoszisztémára nézve. Úgy vélte, hogy ha a saját földjén kezd termesztésbe, azzal sokat javíthat a helyzeten.
"A lepárlással foglalkozó szakemberek az 1990-es évek óta készítenek illóolajat Immortelle virágból, azonban ők vadvirágokat használtak. A megnövekedett igények miatt veszélybe kerültek azok a területek ahol vadon nő az Immortelle virág, de tudatos termesztéssel a L'Occitane-nak köszönhetően sikerült visszafordítanunk ezt a folyamatot. Így hát Immortelle termesztésbe kezdtem" mondja Pascale.
Pascale úgy érezte, hogy ez az ő igazi hivatása, így a családjával elkezdték a tökéletes farmot keresni.
PASCALE ÉS AZ IMMORTELLE - EGY SZERELEM TÖRTÉNETE
Pascale szeretete és csodálata az Immortelle virág iránt annak alkalmazkodóképességén alapszik. "Oda vagyok az Immortelle virágért mert szívós, ugyanakkor kifinomult is" magyarázza Pascale. "Rendkívül illatos, és értékes olajat lehet kinyerni belőle. Rendkívüli körülmények között is képes fejlődni és megőrizni szépségét. Imádom ezeket a tulajdonságait."
"Még ha nem is vagyok kint minden egyes nap az ültetvényen, akkor sem tudok elszakadni tőle, hiszen a kellős közepén élünk" mondja Pascale. "Az Immortelle virág adja meg az életünk ritmusát, egymáshoz igazodunk nap mint nap."
VAD MAGOK VETÉSE A TERMŐFÖLD VÉDELME ÉRDEKÉBEN
2006-ban a CIVAM Bio mutatta be Pascale-t a L'Occitane-nak. Ugyanekkor talált rá Pascale a tökéletes farmra is. "Eleinte vad magokat gyűjtöttem, melyeket eljuttattam Romans-sur-Isére kertészeti iskolájába csíráztatásra, ők pedi visszaküldték nekem a már elültethető magokat" mondja Pascale. "Az emberek akik elsétáltak a birtokunk mellett biztos azon gondolkodtak, hogy mit akarunk mi erre a sziklás területre ültetni?"
Napjainkban Pascale Immortelle ültetvényét esővíz és némi organikus műtrágya táplálja. "A virág tökéletesen alkalmazkodott a forró, száraz időhöz, és a vékony, köves korzikai talajhoz."
EGYENSÚLY A CSALÁD ÉS AZ ÜLTETVÉNY KÖZÖTT
Pascale családi háza ma már az Immortelle földek kellős közepén áll, megannyi sárga virággal körülvéve. Az ültetvény ritmusa megegyezik a családéval: a betakarítás két hetet vesz igénybe, késő júniusban, vagy kora júliusban, éppen akkor amikor a gyerekeknek véget ér a tanév. Idillien hangzik, ugyanakkor lemondásokkal is jár ez az életmód, mondja Pascale:
"Minden évben érnek minket meglepetések. Rossz idő, gépi problémák, biztonsági problémák. Nagyon stresszes tud lenni."
Amint begyűjtötte a virágokat, Pascale még aznap Stephan Francisci lepárlójába szállítja őket. Így a virágoknak nincs ideje fermentálódni, ami egyébként tönkre is teheti az értékes olajat. Barátként és egy csapatként dolgoznak együtt, céljuk a legjobb minőségű olaj előállítása.
EGY GYÜMÖLCSÖZŐ KAPCSOLAT KIÉPÍTÉSE
Pascale és a L'Occitane 2006-ban lettek partnerek. Ekkoriban az Immortelle termesztés még korzikán is újdonságnak számított, hiszen egy vadon termő növényről beszélünk. A L'Occitane segítségével azonban a levendula termesztéséhez hasonló metódusokkal igen népszerűvé vált az Immortelle gazdálkodás.
Az együttműködésünk Pascale-lal töretlen, igazi partnerként számíthatunk egymásra jóban és rosszban, mint például amikor egyik évben tűz pusztított Pascale ültetvényén.A L’OCCITANE -val együttműködve Pascale folytathatja azt, amit igazán szeret - ápolja az értékes halhatatlan virágot.
